Cara membuat: 1 mangkuk cili kering yang dikisar asingkan. 1.Panaskan minyak, goreng 1 sudu besar halba hingga kekuningan dan naik bau. 2.Masuk bahan kisar dan semangkuk kecil cili kisar. Tumis sampai pecah minyak. 3.Masuk 1 sudu kecil gula. Boleh juga ganti dengan gula Melaka, lagi sedap. IKLAN. 4.Letak 2 batang serai yang diketuk. Panaskan minyak dan tumis halba hingga kekuningan sikit. Masukkan bahan-bahan kisar tadi dan serai. Tumis hingga garing dan pecah minyak. Dah garing, masukkan gula. Masukkan daun kesum dan bunga kantan. Masukkan ikan, kacau-kacau sedikit, dan masukkan air asam jawa. Masukkan bendi atau terung. Cara membuat: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan daun salam dan serai, aduk sampai harum. Masukkan daging, tomat, dan garam, tutup wajan, masak sampai daging setengah matang, lalu, tuang santan. Masak sampai daging empuk dan kuah mengering. Setelah itu, angkat dan sajikan. 3. Resep Daging Asam Pedas. Bahan: Resepi Asam Pedas Simple yang senang sangat nak buat walau korang sejenis yang malas malas. Apa resepi yang simple tapi sedap ini. Banyak sebenarnya cara buat resepi asam pedas, tetapi resepi yang sis nak kongsi ni istimewa kerana dibuat oleh anak jati Melaka. - air kaldu (bekas rebusan daging) Cara membuat: - Tumis duo bawang, setelah layu masukan tomat dan cabai. - Setelah itu masukkan daging beri air kaldu. - Setelah mendidih, beri asam jawa, kecap manis dan bumbu lalu tes rasa. - Biarkan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. 5. Oseng daging telur. foto: Instagram/@dapursha_sha. Bahan: - 250 gram tempoyak • cabe merah keriting ( pedas menyesuaikan) • ikan nila • air • bawang putih kecil • bawang merah kecil • kunyit • serai. 39 resep asam pedas tempoyak ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Asam Pedas Tempoyak Ikan Baong dan masakan sehari-hari lainnya. CN7xyRQ.

cara buat asam pedas daging